Jacques vidéo

L'Ardèche, des Gorges au Haut-Vivarais

Par Jacques

L'Ardèche, département, sauvage, est surtout connu des touristes pour ses gorges, merveilles de la nature sculptées au fil du temps. Pour découvrir les merveilles des plus belles régions de France, c'est ici - Abonnez-vous 👉 http://bit.ly/3zjR2Vj 🙏 Mais...

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Périgord, la nature en héritage - Échappées belles

Par Jacques

Encore plus de vidéo https://www.france.tv/france-5/echappees-belles/ Et pour ne rater aucune de vos Échappées belles, abonnez-vous ici : https://www.youtube.com/channel/UC-HX7z7qJlbuYvhTa3VhGKQ/featured?sub_confirmation=1 Périgord, la nature en héritage...

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ESCALOPE NORMANDE, CRÈME ET CHAMPIGNONS !

Par Jacques

Cette semaine, on se régale avec des escalopes à la normande avec de la bonne crème et des champignons ! Une recette simple, gourmande et rapide à faire qui va faire plaisir à tout le monde !

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LE MILLE-FEUILLES

Par Jacques

Cette semaine, je vous propose la recette d'un emblème de la pâtisserie française : Le mille-feuilles ! Mais un mille-feuilles que tout le monde peut faire grâce à mes astuces. C'est simple et rapide.

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RIZ AU LAIT

Par Jacques

Pour cette première recette de l'année 2026, je me suis lancé dans la confection d'un riz au lait ! Mais pas n'importe lequel ! Si je vous fais la recette classique, je vous propose aussi un riz au lait façon flan ! Une vraie dinguerie et belle découverte...

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Ma béchamel

Par Jacques

⚖️ Quantités de la recette : https://bit.ly/3mq2l8A 📖 Livre "Cuisinez bien accompagné" version 2023 : https://bit.ly/4fPijCs 🔪 Tout le matériel que j'utilise pour cette recette : https://bit.ly/3ALH4QZ _______________________________________ 🛎 Abonnez-vous...

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Ardèche - Echappées belles

Par Jacques

Echappées belles : Ardèche Sophie part sur les routes de l'Ardèche. A travers des paysages magnifiques, les habitants nous dévoilent des sites touristiques et des endroits sauvages où la nature est maître des lieux. L'Ardèche avec ses produits du terroir,...

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PÂTE À CRÊPES

Par Jacques

A l'occasion de la chandeleur, je vous propose ma recette de pâte à crêpes garantie sans grumeaux ! Pour accompagner vos crêpes, découvrez ma "chantilly" aromatisée à la pâte à tartiner. Un régal !

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CROISSANTS AU JAMBON

Par Jacques

Cette semaine, je vous dévoile ma recette de croissants au jambon "presque" traditionnelle avec une touche Nono ! Le croissant on adore mais avec une touche salée béchamel et jambon on valide non ? Ingrédients : 4 croissants 4 tranches de jambon de Paris...

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LA PLANCHE APÉRO

Par Jacques

Un été sans apéro, ce n'est pas un été ! C'est pour ça que cette semaine je vous propose ma planche apéro ultra gourmande ! En plus de la charcuterie (jambon cru, saucisson), je vous propose des sticks mozza, de la tapenade, des blinis de patate douche,...

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